Panorama-Seerestaurant
Frühstück | Dinner
Halbpensions-Restaurant
Vom Frühstück bis zum Dinner. Im Werzers Panorama-Seerestaurant haben Sie den Wörthersee immer im Blick. Es gibt nichts Schöneres, als den Tag mit einem Frühstück mit Wörtherseeblick zu beginnen – mit unzähligen Köstlichkeiten und Leckereien im wärmenden Sonnenlicht.
Auch am Abend erleben Sie im Rahmen der Werzers 4-Gang Gourmet-Halbpension Genüsse, Kulinarik und Gaumenfreuden auf höchstem Niveau. Kärntner Spezialitäten und internationale Köstlichkeiten, österreichische Spitzenweine und italienische Klassiker. Als Mitglied der Slow Food Bewegung legen wir dabei besonderen Wert auf regionale, nachhaltige und bewusst genossene Zutaten.
Regionales
Unsere Küche setzt auf das, was unsere Region reichlich bietet: frische Zutaten, kurze Wege, ehrliches Handwerk. Vom Frühstück bis zum abendlichen Gourmet-Menü servieren wir Ihnen das Beste aus Kärnten – verfeinert mit internationaler Raffinesse und einer großen Portion Leidenschaft.
Regionalität ist für uns kein Trend, sondern Überzeugung.Deshalb stammen viele unserer Produkte von langjährigen Partnern aus der Umgebung. Milch und Käse von Kärntner Almen, fangfrischer Fisch aus heimischen Gewässern, Fleisch aus verantwortungsvoller Aufzucht und Gemüse von kleinen landwirtschaftlichen Betrieben aus der Region. Wir pflegen enge Kooperationen mit heimischen Produzenten, denen Qualität, Tierwohl und nachhaltige Landwirtschaft ebenso am Herzen liegen wie uns.
Dieses Miteinander stärkt nicht nur den regionalen Wirtschaftskreislauf, sondern garantiert auch Frische, Geschmack und Transparenz auf jedem Teller.
Alpe-Adria-Kulinarik
Unter der Leitung von Executive Resort Küchenchef Helmut Leitner veredelt unser Team hochwertige Lebensmittel zu kulinarischen Hochgenüssen. Alpe-Adria– eine kulinarische Brücke. Neben den regionalen alpinen Wurzeln unserer Küche lassen wir bewusst auch mediterrane Einflüsse in unsere Gerichte einfließen. Ausgewählte Produkte aus dem Alpe-Adria-Raum – etwa feine Olivenöle aus Istrien, aromatische Kräuter aus Friaul oder frischer Fisch direkt von der Adria – bringen südliches Lebensgefühl und Leichtigkeit auf den Teller.
Dabei setzen wir konsequent auf nachhaltigen Direktbezug, saisonale Menüplane und einen ressourcenschonenden Umgang mit Lebensmitteln. Ob beim Frühstück mit Seeblick oder einem genussvollen Dinner – im WERZERS schmecken Sie gelebte Nachhaltigkeit und die Liebe zur Region.
Frühstück
Mit regionalen Produkten & Spezialitäten
Vielfältig und genussvoll: So ist das Werzers Frühstück. Genießen Sie das frische Brot und Gebäck, lassen Sie Ihre Geschmacksknospen von frischen Früchten und Gemüse wecken und bedienen Sie sich nach Herzenslust am reichhaltigen Käse- & Wurst-Buffet. Auch auf Liebhaber von süßen Aufstrichen und Süßspeisen wartet ein abwechslungsreiches Angebot. Ei-Spezialitäten dürfen natürlich auch nicht fehlen
Abendmenü
Genuss auf ganzer Linie
Ihr kulinarischer Tag startet mit einem reichhaltigen Genuss-Frühstücksbuffet und findet abends seinen Höhepunkt bei einem feinen 4-Gang+ Menü. Dabei bedienen Sie sich bei den Vorspeisen, Salaten und Suppen flexibel am Buffet, während der Hauptgang aus einer dreifachen Auswahl sowie das Dessert frisch an Ihrem Tisch serviert werden. Bei Voranmeldung – servieren wir auch gerne vegane Speisen und Diätkost. Selbstverständlich kommen auch die Kids kulinarisch nicht zu kurz.
Genießen Sie magische
Momente am
Wörthersee
Ihre Auszeit beginnt hier
